Veoma velika, izdasna i osvezavajuca torta. Mmmm... taj ukus visanja....
Veoma velika, izdasna i osvezavajuca torta. Mmmm... taj ukus visanja....
Sastojci
Priprema
Za koru 1 odvojiti belanca od zumanaca pa ih umutiti sa secerom u cvrst sneg, zatim dodati polako zumanca, brasno i ulje i peci kore u vecoj tepsiji. Napraviti 2 ovakve kore.
Isto tako raditi i sa korama 2 i takodje napraviti dve.
Za fil 1 oduzeti malo mleka pa pomesati sa pudingom a ostatak staviti kuvati sa secerom. Kada prokuva zakuvati puding i mesati dok se ne zgusne. U hladno dodati margarin i umutiti.
Fil 2 takodje praviti tako sto se malo oduzme soka i pomesa sa gusinom a ostatak se kuva sa secerom. Kada prokuva ukuvati masu u sok pa ostaviti da se ohladi. U hladno dodati 1 teglicu izmiksanih visanja i sve to pomesati.
Slag umutiti sa kiselom vodom.
Redjati: zuta kora - zuti fil - crveni fil - slag - tamna kora - zuti fil - crveni fil - slag.......
Posluživanje
Ja sam umesto izmiksanih visanja iz tegle stavila par kasika pekmeza od visanja, dobila sam predivan fil... a nisam morala miksati.
Zaista ne znam ali svakako treba isprobati, prvi put sam je pravila. Mozda i nebi bila losa, ima dosta fila i jednog i drugog. Ako isprobas, necu se ljutiti na drugacijoj izvedbi samo bih volela da vidim sliku. Hvala.
16