Moj profil

Chicken in walnut-pomegranate sauce...

3
Chicken in walnut-pomegranate sauce...

Odlicna piletina u umaku od mljevenih oraha i soka od nara pecena u pecnici..

Odlicna piletina u umaku od mljevenih oraha i soka od nara pecena u pecnici..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 salica 250ml.
3-4 karambatka ili bilo koji dio piletine
UMAK:
1 veci veća luka
2 cena cesnjaka
150 gr. oraha
1 zlicica papar
300 ml. soka od nara
1 zlica lemon sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

UMAK:U blenderu miksajte orase,cesnjak,luk,cimet,sol i peper dok se ne stvori fin pasta...Zatim u to polako dodavajte sok od nara..Izmjesjate sve dobro...Ostavite sa strane

2.

Zacicite piletinu sa sol i peper.

Przite u maslinovom ulju po 10-12 minuta s obje strane ..zavisi od velicine piletine ako su manji komadi przite manje ako su veci przite duze...Izvadite piletinu iz tave i poredajte u tepsiju u kojoj ce se peci...

3.

U istoj tavi istresite umak i przite oko 5 minuta..

4.

Istresite umak u tavu i rasporedite okolo piletine.Pecite u zagrijanoj pecnici na 230 C oko 18-20  minuta...

Pospricajte pecenu piletinu sa lemon sokom i sjeckanim persunom...

1

MMMmmm, savrseno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)