Moj profil

Chicken Liver-Cinnamon & Onions Crostini

13
Chicken Liver-Cinnamon & Onions Crostini

Fenomenalna kombinacija krostinija sa pilecom jetricom i przenim lukom i cimetom u balsamic sosu...

Fenomenalna kombinacija krostinija sa pilecom jetricom i przenim lukom i cimetom u balsamic sosu...

Sastojci

8 feta francuskog kruha

Priprema

1.

Francuski izrezite na 8 fetica,premazite sa maslinovim uljem .stavite u zagriajnu pecnicu na 200 C oko 8 min.

2.

Luk isjecite na fetice i u to dodajte zlicicu cimeta.Izmjesajte.Jetricu operite i prebrisite...

U ziplock vrecu stavite brasno,sol,peper  i cayenne papriku..ako ne zelite ljuto stavite obicnu crvenu papriku...Ubacite jetricu ,zatvorite vrecicu i dobro izmjesajte.

3.

Na ulju i na laganoj tempi  przite luk i cimet oko 5 min. ili dok ne omeksa.Izvadite luk vani.

4.

U istoj tavi ubacite jetricu i przite 5 min s jedne i s druge strane .Ili dok ne vidite da je gotovo..

Izvadite jetricu vani i u tavu ubacite balsamic ocat,ubacite luk i jetricu ponovo u tavu i izmjesajte sve zajedno...

5.

Premazite krostine sa krem sirom,ajvarom ili namazom koji zelite,poredajte jetricu i luk i uzivajte...

Posluživanje

Ja sam stavila oko 300gr. pilece jetrice...pa otprilike da stavite po dva komadica na jednu feticu ili jednu veliku jetricu...jedno 16 komada za 8 feta...

1

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina Toscana !!
zocacro

Piletina Toscana !!