Moj profil

Chicken wings u Ptujski marinadi

16

Za ovu marinadu sam prvi put cula od svoje drugarice Danice, koja je majstor u kuhinji, pa sam odlucila danas da probam....ovo je rezultat, samo sto je nakon slikanja tanjir brzo ostao prazan ;)

Za ovu marinadu sam prvi put cula od svoje drugarice Danice, koja je majstor u kuhinji, pa sam odlucila danas da probam....ovo je rezultat, samo sto je nakon slikanja tanjir brzo ostao prazan ;)

Sastojci

1/2kg chicken wings
ketchup ili passata di pomodoro
ulje, zacini (curry, biber, so)
rucola za dekoraciju

Priprema

1.

MARINADA: izmijesamo senf, ketchup, malo ulja, zacine i stavimo u posudu zajedno s mesom. Dobro izmijesamo i pustimo da stoji u frizideru cca 1/2h (moze i duze, svakako je bolje, ali ja danas nisam imala vremena i ispalo je isto super). 

Pecemo u rerni na 200 stepeni cca 45min (da meso dobije finu hrskavu kozicu). Stavila sam i papir za pecenje ispod, lakse mi je tako. 

Posluživanje

Super uz neki dip. Ja cu koristiti curryjev danas. Prijatno!

2

Moja krilca su pocela da crne te sam ih sam ih izvadila iz rerne. Pekla su se tacno 50min, ali krckavu koricu nisu dobila. Svejedno su jako ukusna.

😋Obožavam krilca! 🤗