Moj profil

Chili - ekstrakt

30 minuta
21
Chili - ekstrakt

Iako nisam ljubitelj ljutih okusa , rado eksperimentiram sa njima, zbog onih  koji ih vole.

Ove godine smo ( sin i ja ) posadili desetak vrsta chili papričice :meduza, purple flesh,habanero,dorset haga,  bhut skorpion.....

Iako nisam ljubitelj ljutih okusa , rado eksperimentiram sa njima, zbog onih  koji ih vole.

Ove godine smo ( sin i ja ) posadili desetak vrsta chili papričice :meduza, purple flesh,habanero,dorset haga,  bhut skorpion.....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 dag soli
1 žličica mljevene paprike ( ako treba zbog boje)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Papričicu obrati. oprati i samljeti  sa ili bez sjemena . (  Sa sjemenom je ljuća)

2.

Izvagati masu i dodati sol  , te sve dobro promiješati. Ostaviti preko noći.

3.

Promiješati i puniti  u malene bočice i zatvoriti odmah. Spremiti na tamno i hladno mjesto.

Posluživanje

Budući je ovo ekstra ljuto , uzima se na vrh žličice kao dodatak mnogim jelima. Stoga ne smeta što je to i jako slano.  Ipak to treba imati na umu.

  • Začini(2)
  • Zimnica-cili(1)

3

Takvu čokoladu sam probala.😵

Odlično!

OBOŽAVAM..ljuto...ma volim ljuto...i čokoladu s čilijem...👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sataraš za zimu
BARBARA26

Sataraš za zimu