ovo su nasa omiljena tri sastavljena zajedno, cufte, pire i grah ili kako ga ameri zovu chili, fantastican rucak vrijedan svakog momenta provedenog praveci ga...
ovo su nasa omiljena tri sastavljena zajedno, cufte, pire i grah ili kako ga ameri zovu chili, fantastican rucak vrijedan svakog momenta provedenog praveci ga...
Sastojci
Priprema
Ukljuciti rernu na oko 400 F/200C.
Oguliti i isjeckati krompir i staviti da se kuha sa malo soli.
Umjesiti fasirano meso sa svim zacinima, napraviti cufte i preprziti i ostaviti u tepsiju u kojoj cete peci shepards pie.
Dod se cufte prze, ocistiti luk, isjeci na kockice i staviti da se przi u istoj tavi u kojoj ste przili cufte. Dok se luk przi, ocistiti i isjeckati paprike, bijeli luk, persun i polako dodavati u przeni luk. Ostaviti da se przi 5-6 minuta a u medjuvremenu isjeckati paradajz i procijediti krompir.
U vreo krompir dodati puter i mlijeko sa zacinima i mikserom umijesiti pire krompir. Otvoriti konzervu graha i oprati je dobro u cjediljki pod mlazom vode.
U paprike dodati paradajz, bijeli luk i zacine i prziti jos 3-4 minute, zatim naliti sa casom vode i nastaviti kuhati jos 3-4 minute. Razmutiti 1 kasiku brasna sa malo vode pa dodati u paradajz i paprike. Dodati i grah i nastaviti prziti jos nekoliko minuta, da dobijete gust chili.
Staviti chili preko cufta, i odozgo rasporediti pire krompir. Posuti malo sa crvenom paprikom i ako volite ljuto sa ljutom paprikom u prahu.
Peci 25 minuta-1/2 sata.
Kako je tebi ispao recept?
19