Umjesto s rižom, chilli beans poslužite jednostavnije uz – tortilja čips.

Chilli se priprema diljem svijeta, s različitim vrstama mesa – piletinom, junetinom, mljevenim mesom, mesom narezanim na kockice ili kombinacijom mljevenog mesa i mesa narezanog na kockice. Često se dodaju rajčice, čili papričice, svježe zelene paprike i drugi sastojci. Probajte ga s dodatkom crvenog graha uz prilog od riže.
Chilli se priprema diljem svijeta, s različitim vrstama mesa – piletinom, junetinom, mljevenim mesom, mesom narezanim na kockice ili kombinacijom mljevenog mesa i mesa narezanog na kockice. Često se dodaju rajčice, čili papričice, svježe zelene paprike i drugi sastojci. Probajte ga s dodatkom crvenog graha uz prilog od riže.
Sastojci
Priprema
Na ulju kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte mljeveno meso, narezane ljute papričice koje ste prethodno očistili od sjemenki, protisnuti češnjak i malo soli.
Meso pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta, a zatim dodajte zelenu papriku narezanu na kocke, koncentrat rajčice, sjeckanu rajčicu, šećer i Vegetu natur chili.
Nastavite pirjati na laganoj vatri još oko 20 minuta, a potkraj umiješajte mješavinu čili začina, ocijeđeni grah i peršin. Promiješajte i zajedno kuhajte još oko 5 minuta.
Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite, prelijte uljem i promiješajte.
Posluživanje
Chilli beans poslužite uz toplu rižu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
4