Moj profil

Chilli beans

60 minuta
107
Chilli beans

Chilli se priprema diljem svijeta, s različitim vrstama mesa – piletinom, junetinom, mljevenim mesom, mesom narezanim na kockice ili kombinacijom mljevenog mesa i mesa narezanog na kockice. Često se dodaju rajčice, čili papričice, svježe zelene paprike i drugi sastojci. Probajte ga s dodatkom crvenog graha uz prilog od riže.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 ml ulja
100 g luka
2 češnja češnjaka
300 g svježe zelene paprike
2 žličice smeđeg šećera
½ žličice mješavine čili začina
Za prilog
½ žličice soli
2-3 žlice ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk. Dodajte mljeveno meso, narezane ljute papričice koje ste prethodno očistili od sjemenki, protisnuti češnjak i malo soli.

2.

Meso pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta, a zatim dodajte zelenu papriku narezanu na kocke, koncentrat rajčice, sjeckanu rajčicu, šećer i Vegetu natur chili.

3.

Nastavite pirjati na laganoj vatri još oko 20 minuta, a potkraj umiješajte mješavinu čili začina, ocijeđeni grah i peršin. Promiješajte i zajedno kuhajte još oko 5 minuta.

4.

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite, prelijte uljem i promiješajte.

Posluživanje

Chilli beans poslužite uz toplu rižu.

Savjet

Umjesto s rižom, chilli beans poslužite jednostavnije uz – tortilja čips.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.