Moj profil

Chilli con carne

60 minuta
212
Chilli con carne

Odlično meksičko jelo. Postoji dosta recepata pod ovim nazivom, pa evo jedan od tih.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
600 g mljevene junetine (ili sitno sjeckane)
2 male konzerve sjeckane rajčice
3 režnja češnjaka
3 male konzerve crvenog ili smeđeg graha
1 mala konzerva kukuruza
2 žličice mješavine začina za chili con carne (kotanyi)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na malo ulja, nasjeckani luk (ne presitno) dovesti do staklastog stanja i ubaciti meso. Dinstati 10-tak minuta tj. dok se meso potpuno ne usitni i posmeđi.

2.

Ubaciti sjeckanu rajčicu, mješavinu začina ili basis, chili papričice, koncentrat rajčice, sol, šećer i doliti ca. 0, 5 lit vode. Kuhati na laganoj vatri 20-tak minuta.

3.

Dodati češnjak, grah i kukuruz, a po želji i još vode (dolijevanjem vode možete regulirati gustoću). Kuhati još 15-20 minuta na laganoj vatri.

4.

Dodati papar, origano i peršin.

Posluživanje

Poslužiti uz tortilje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima