Moj profil

Chilli con carne sa tjesteninom

139
Chilli con carne sa tjesteninom

Ljuto, ljuto, no ne mora biti ako ne volite ljuto, samo pripazite sa začinima.

Ljuto, ljuto, no ne mora biti ako ne volite ljuto, samo pripazite sa začinima.

Sastojci

2 glavice crvenog luka
250 g crvenog graha (iz konzerve)
100 g kukuruza (konzervica)
sol, papar, vegeta, slatka crvena paprika, tabasco ljuti, mljevena chilli paprika, chilli papričica sušena (2-4kom), peršin
prilog
1/2 kg tjestenine

Priprema

1.

2 glavice luka sitno isjeckamo i prodinstamo na malo ulja te dodamo mljeveno meso.

2.

Pomalo dodajemo sve začine osim peršina (on je za kraj) i podlijevamo koncentratom od rajčice (može i sa malo vode). Treba paziti sa začinima ako radite prvi put da vam nebi bilo preljuto.

3.

Na kraju dodamo ocijeđeni grah, kukuruz i nasjeckani peršin te još kratko sve zajedno prokuhamo.

4.

Pošto ovo uvijek radim uz tjesteninu, napravim rjeđe da se fino može prelijat preko nje.
Mislim da u originalu nebi trebalo biti tako "saftasto".

Posluživanje

Neko piće, ustvari dosta pića:-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke