Danas je , tkz. vegetarijanski dan u mojoj kuhinji , šta bi podržala i naša ministrica Holli , ja sam radila bukovače i tikvice marinirane na grillu sa ovim divni Argentinskim umakom , napravite ga malo više i slobodno u teglici držite u frižideru za tople dane i meso grillu koje ce se sad više prakticirat.Recept je isto iz Santtini kuhinje.
Danas je , tkz. vegetarijanski dan u mojoj kuhinji , šta bi podržala i naša ministrica Holli , ja sam radila bukovače i tikvice marinirane na grillu sa ovim divni Argentinskim umakom , napravite ga malo više i slobodno u teglici držite u frižideru za tople dane i meso grillu koje ce se sad više prakticirat.Recept je isto iz Santtini kuhinje.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke izmiješajte i zacinite po želji.
Ja sam danas radila povrtni grill od bukovača i tikvica i ovaj umak se idealno uklopio.
Bukovače operite vlažnom krpicom a tikvice pod mlazom vode.
Narežite tikvice na kose trake i odložite .
Bukovače i tikvice marinirajte sa solju , listićima ružmarina i maslinovom ulju 1-2 h na sobnoj temperaturi i prepržite na ghrill tavi 10- tak minuta.Pečeno marinirajte u umaku chimichurri.
Kako je tebi ispao recept?
1