Moj profil

Chiquita Bonita

60 minuta
80
Chiquita Bonita

ovaj kolač-torta s bananama,vrlo finog i "sladolednog" okusa,poslastica je za velike i male,samo dobro rashlađen će vam pružiti potpuni užitak,idealan je za toplije dane koji nam dolaze



ovaj kolač-torta s bananama,vrlo finog i "sladolednog" okusa,poslastica je za velike i male,samo dobro rashlađen će vam pružiti potpuni užitak,idealan je za toplije dane koji nam dolaze



Sastojci

za
KREMA 1
200g. griza(ja sam koristila-fini-instant)
KREMA2
2 pudinga okusa banane
100g. maslaca(50g. za jednu,a 50g. za drugu kremu)
150g. mljevenog keksa(petit-beurre ili plazme)po ukusu
1kg. finih banana
ZA UKRAŠAVANJE
banane,kombinacija bijele i tamne čokolade za posip

Priprema

1.

Pripremite kalup za formiranje kolača.(25x35cm.)

Dno kalupa i stanice premažite s maslacem.

2.

ZA GRIZ-KREMU:


800ml. mlijeka stavite na vatru da zakuha.

200ml. mlijeka stavite griz,šećer,vanilin čećer,i lagano izmijesajte,pa kada smijesa uzavri,postepeno kuhajte,i mijesajte da se ne stvore grudice.u toplu griz-kremu dodajte maslac.pa je odmah izlijte u kalup.ravnomijerno je rasporedite i ostavite da se prohladi i stisne.


3.

ZA PUDING-KREMU:


u jednoj litri mlijeka skuhajte pudinge od banane,prema upustvu na vrećici,količinu šečer možete smanjiti ili povećati to je već  stvar ukusa.

u toplu puding-kremu umiješajte maslac.miješajte sve dok se ne dobije fina glatka smijesa.u pola smijese od pudinga dodajte mljeveni keks.


4.

Pola smijese od pudinga ravnomijerno rasporedite preko kreme od griza,banane ogulite,izrežite na kolutiće pa ih prelijte limunovim sokom(da ne tamne).

tako pripremljene banane,složite preko puding-kreme,preko sloja banana,pažljivo ravnomijerno rasporedite ostatak pudinga s keksom

5.

Kolač-tortu ostavite na hladnom mijestu da se dobro ohladi i stisne.(2-3sata).

Izvadite ga,pa dobro i obilato ukrasite tučenim slatkim vrhnjem,uz dodatak,jednog učvrščivača za šlag(kremfix-a)

  • Nepečeni kolači(1)
  • Keks-torta-san(1)
  • Nepeceni-kolac(1)
  • Torte(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)

6

Divan kolac.

Hvala Suzana

Hvala Mirjana

😍👏

Da, da, Suzanan, ona je poznata baš po takvim slasticama kako ti kažeš! Potpuno si u pravu! Ova divotica je samo jedna od mnogih iz njenog "opusa"😍👍❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS
DaMi3

RUSTICNA TORTA RIBIZLE-KOKOS