Sastojci
Priprema
Umutiti rastopljeni margarin, šećer, vanil šećer, cimet i kakao
Razdvojiti belanca od žumanca
Dodati žumanca i polako umutiti
Dodati brašno, gustin, sodu bikarbonu i jogurt i dobro umešati
Ulupati belanca i lagano ih umešati u masu
Napunite sa masom 2/3 kalupa, a zatim u svaki kalup stavite po kockicu čokolade i kašikicu Nutele
Preliti sa ostatkom mase da se svaki kalup popuni do vrha
Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peći 28 minuta
Sve sastojke za preliv staviti u manju posudu i zagrejati na tihoj vatri i mešati da se sjedine, paziti da ne dođe do ključanja
Rashlađene Muffin-e uzeti u ruku jedan po jedan i umakati vrhove u rastopljeni preliv
Posluživanje
Poređati na tacnu i poslužiti tople ili hladne. Mogu se posuti sekcanim lešnicima, kokosom, čokoladnim mrvicama,...
Probajte da zamenite 2 kašike kakaoa sa 2-3 kašike NESQUIK-a ili sličnog instant kakao proizvoda, tako testo dobije ukus na mlečnu čokoladu
:(Još nema komentara