Najbolje ideje mi se stvore kad u kuhinji imam ostatke ostataka koje moram iskoristiti ili baciti… Ovo je jedna od takvih kreacija i mislim da je ispala jako uspješno.
Najbolje ideje mi se stvore kad u kuhinji imam ostatke ostataka koje moram iskoristiti ili baciti… Ovo je jedna od takvih kreacija i mislim da je ispala jako uspješno.
Sastojci
Priprema
Dakle, ovako…
Čokoladu rastopite na pari i u nju dodate zdrobljene kekse – ne moraju biti mljevene, već samo razdrobljeni – pređite valjkom preko njih.
Smjesu utisnite na dno kalupa preko pek papira kojeg ste malo namočili hladnom vodom jer se inače zalijepi za dno…
Pustite da se ohladi – prvo na sobnoj temperaturi, a onda u hladnjaku.
Za to vrijeme napravite puding prema uputama s vrećice. Pola pudinga premažite preko stvrđene čokolade, zatim stavite piškote, pa ostatak pudinga preko toga. Vrući puding će omekšati piškote pa ih ne treba polijevati ni sa čim, osim ako želite s malo ruma (zbog dodatnog okusa)...
Pustite da se ohladi, a onda narežite na kocke i ukrasite šlagom i komadićima jagoda.
Ovaj kolač je vrlo jednostavan za izradu i ne mora se peći, a zahvaljujući neobičnoj kombinaciji vrlo je rado prihvaćen u društvu.
1