Moj profil

Choco tiramisu

40 minuta
90
Choco tiramisu

Odlucila sam se za tiramisu, a posto nigdje nema tiramisua s cokoladom, ja sam morala malo dodati cokolade te odlucila nesto iskombinirati da vuce na choco tiramisu :))

Odlucila sam se za tiramisu, a posto nigdje nema tiramisua s cokoladom, ja sam morala malo dodati cokolade te odlucila nesto iskombinirati da vuce na choco tiramisu :))

Sastojci

za
Krema
pola prah nescafea 3 u 1
1 veliko pakovanje piskota
Ganache krema
250 ml vrhnja za slag
Tekucina za namakanje piskota
1/2 l kljucale vode
3 vrecice nescafe 3 u 1
likera amareta po zelji :)

Priprema

1.

Dobro izmiksat zumanjak sa secerom u prahu, kada postigne
dovoljnu gustocu dodati mascarpone i pola nescafe u vrecici. Lagano miskati, te dodati izmiksane bjelanjke.

2.

Lagano ih kuhacom umijesati u smjesu.

3.

Za to vrijeme preliti 3 vrecice nescafe 3 u 1 kipucom vodom i
staviti da se hladi, kad se ohladilo dodati amareta po zelji.

4.

Otopiti cokoladu, te staviti vrhnje da prokljuca. Kad prokljuca preliti
cokoladu s vrhnjem i lagano izmijesati.

5.

Redati red piskota umocenih u tekucinu za namakanje, na to
staviti red cokoladne kreme pa red kreme od mascarpone sira.

6.

I tako sve do kraja.

7.

Na kraju ostaviti malo cokolade pa preko mascarpone kreme
provuci cokoladne crte tj isarati gornji dio, tako da ne treba
posipati s cokoladom u prahu ili kakaom.

8.

Presjek:

  • Tiramisu(7)
  • Maskarpone(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Ne-peceni-kolaci(1)
  • Mocno(1)
  • Mascar-is(1)
  • Creamy-torta(1)
  • Coko-tiramisu(1)
  • Torta(1)

34

meni isto, kakao mi je nekako pregorak za moj gust 🙂

ma kojim medom, onda se tek zaljepe i ne micu :)))

ja na otrovne jezike i sjekire idem medom, pa da vidimo ko je jači! Čuvam ti leđa, Majči!

Odsad kad budem radila klasične verzije s jajima, obavezno ide tvoja verzija sa ganacheom! Upotpuni okus puno bolje nego kakao!

taj recept nisam dugo pravila, a to su moje tiramisu izmisljotine 🙂

Hvala tebi sto si probala, pa nije mi bas cilj da me ovdje oruzano napadnu, jezici su mi sasvim dovoljni :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Vruća čokolada s đumbirom
coolinarika

Vruća čokolada s đumbirom