Moj profil

Chocolate butterscotch kolac

309
Chocolate butterscotch kolac

Butterscotch sos mi je prekrasan i najjednostavniji sos za napravit.Krasan okus smedjeg secera, maslaca i vrhnja….mmmmm.
Kolac je mekani socan a sa marscapone sirom je nesto jako fino i socno :)))

Butterscotch sos mi je prekrasan i najjednostavniji sos za napravit.Krasan okus smedjeg secera, maslaca i vrhnja….mmmmm.
Kolac je mekani socan a sa marscapone sirom je nesto jako fino i socno :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

25 g kakaa
250 g maslaca,omeksalog
1 zlica golden sirup( moze i med)
185g brasna za dizanje (self raising flour)
125 ml mlijeka
Marscapone krema:
250 g marscapone sira
300 ml vrhnja
Karamel sos:
60 g maslaca
60 ml mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ugrijati pecnicu na 180*-200*.
Okrugli kalup promjera 20 cm oblozit papirom.
Prosijati kakao i dodati sve druge sastojke i mikserom na laganoj brzini samo sve sjediniti .
Nije potrebno dugo mijesati, dovoljno je samo da se sastojci povezu.
Izliti u kalup i staviti peci oko 60 minuta.
Izvaditi iz pecnice, prohladiti, i izrezati da dobijete 3 ista dijela.

2.

Marscapone sir pomijesati sa vrhnjem i mikserom izmiksati dok dobijete srednje cvrstu kremu.
Prvi dio torte namazati trecinom kreme i preliti sa trecinom karamel sosa,
Isto napraviti i sa drugim dijelom, te po vrhu.

3.

Karamel sos radimo tako sto sve sastojke pomijesamo(osim secera u prahu ) i stavimo na laganu vatru dok se smijesa poveze, a smedji secer otopi.
Na kraju umijsamo secer u prahu i mijesamo dok smijesa postane glatka .
Posluziti .

Posluživanje

Ovaj recept je iz Womens weekly “Wicked” knjige.
Ja sam radila u kalupu promjera 24 cm, pa sam zato umijesto na tri dijela presjekla samo po poli,tako da sam dobila samo dva dijela.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback