Moj profil

Chocolate chip cookies

60 minuta
34
Chocolate chip cookies

Evo i mene nakon jaako dugo vremena i to s receptom keksića za prste polizatii ;) 

Evo i mene nakon jaako dugo vremena i to s receptom keksića za prste polizatii ;) 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
120g maslaca
100g mljevenih barema/oraha/lješnjaka
180g brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mikserom istući maslac sa šećerom, dodati jaje, vanilin šećer, te postepeno dodavati brašno pomiješano sa malo soli i praškom za pecivo

2.

Čokoladu nožem izrezati na sitne komadiće

Orahe/bademe/lješnjake samljeti 

(ja stavljam pola oraha, pola badema) 

3.

Čokoladu i bademe/orahe dodati u smjesu i mikserom sve zajedno još pomiješati. 


Smjesu staviti u frižider da odostoji barem 2 sata. 

4.

Oblikovati kuglice veličine oraha i svaku pritisnuti da se malo slegne. 
Stavljati ih na papir za pečenje, s tim da između svakog kolačića bude barem 3 prsta razmaka, jer se oni za vrijeme pečenja rašire.  

5.

Peći oko 10 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva, ali to sve ovisi o pećnici. 

6.

Čim kolači dobiju boju oko rubova i ako su porumenili od ispod, odmah ih izvaditi iz pećnice.
Budu još dosta mekani, ali nema veze. 

Ja ih izvadim zajedno s papirom iz tepsije te ih ostavim 2-3 min da odstoje na papiru. 

Uvijek imam jedan papir s kolačićima spreman za pećnicu, dok vadim gotove.  

7.

Hlađenjem kolačići postaju tvrđi i spremni za degustiranje! 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima