Moj profil
ilusione
24.6.2013.

Chocolate Chips

30 minuta
54

Za ljubitelje gorke cokolade ovo je RAJ :)

Za ljubitelje gorke cokolade ovo je RAJ :)

ilusione
24.6.2013.

Sastojci

za
280 gr tamne cokolade
120 gr mlijecne cokolade
60 gr putera
100 gr brasna
1 kasicica praska za pecivo
prstohvat soli
60 gr kakaa
2 kasicice izmrvljene instant kafe
1/2 kasicice cimeta
4 jaja
300 gr secera
2 kasicice vanilin secera

Priprema

1.

Puter i obje vrste cokolade istopiti na pari pa dobro izmjesati da se masa ujednaci odnosno da postane glatka

2.

U manjoj posudi pomjesati brasno, prasak za pecivo,so, kakao, instant kafu i cimet

3.

U vecoj posudi mikserom dobro umutiti jaja sa secerom i vanilin secerom(oko 10 min)

4.

U umucena jaja dodati suhe sastojke i pomjesati da se masa ujednaci, dodati istopljenu cokoladu i sve dobro izmjesati

5.

Rernu zagrijati na 180. Pleh prekriti papirom za pecenje pa kasikom vaditi smjesu na papir ostavljajuci veci razmak izmedju kolacica

6.

Kolacice peci u zagrijanoj rerni 10 min. Kolacici ce dobiti pukotine , zatim ce se napuhati pa spasti. tada su gotovi. Izvaditi ih iz rerne i ostaviti ih da se ohlade

Ovo je orginalni recept i odlican je ali posto ja volim dobro gorku cokoladu i umjesto mlijecne stavila sam sve cokoladu za kuhanje. Cimet mozete zamjeniti mjesavinom zacina za medenjake, bude savrseno
1.

Meni je od ove smjese izaslo 60 kom

Posluživanje

Savrseno idu uz umuceni slag i svjeze voce

  • Piskoti-cokoladni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.