Moj profil

Chocolate cupcakes

41
Chocolate cupcakes

Kazu da cupcakes su dobri rodjaci sa muffinsima porjeklom iz Engleske i Amerike samo sto se razlikuju po tome sto cupcakes imaju glazuru po vrhu ..Pa za ljubitelje cokoladnih deserta mogu vam sa provjerenjem  preporuciti ovaj recept poznate majstorice  Svedske Laile Lindholm obozavam njene recepte svaki koji sam probala je fantastican ..probajte i uvjericete se 

Kazu da cupcakes su dobri rodjaci sa muffinsima porjeklom iz Engleske i Amerike samo sto se razlikuju po tome sto cupcakes imaju glazuru po vrhu ..Pa za ljubitelje cokoladnih deserta mogu vam sa provjerenjem  preporuciti ovaj recept poznate majstorice  Svedske Laile Lindholm obozavam njene recepte svaki koji sam probala je fantastican ..probajte i uvjericete se 

Sastojci

2 1/2 dl sheqera
1 kasikica vanilin secer
50 gr maslaca
2 kasike hladne kafe
3 1/2 dl brasna
2 kasikice prasak za pecivo (jedna kesica )
4 kasike kakao
prst dohvat soli
100 gr crne cokolade
Glazura
60 gr maslaca
1/2 dl kakao ( dobrog kvaliteta )
100 gr filadelfija sira
1 -2 kasika vruce kafe
cokoladne mrvice za ukras

Priprema

1.

Ukluci rernu na 175 °c

2.

Umutiti dobro jaja , secer i vanilin secer 

3.

Otopi maslac dodaj kiselo mleko i kafu  i dodaj u umucena jaja 

4.

Pomjesaj brasno , pecivo, kakao i so i polako kasiku po kasiku ubaci u umucenu masu

5.

Cokoladu izlomiti i istopiti u posudi koju ste postavili iznad posude sa vrelom vodom 

6.

U kalup za muffinse postaviti papirne korpice i puniti korpice do 2/3 sa pripremljenom masom

7.

Peci u sredini rerne cirka 15 min.( ili po vasem iskustvu sa vasom rernom ) 

Priprema glazure
1.

Maslac omeksan , secer u prahu , vanilin secer , kakao i filadelfija sir pomjesajte mikserom, dodaj toplu kafu 

2.

Postavi preko cucakesa i pospi cokoladne mrvice

3.

Ova mjera je tacno za  12 komada 

Posluživanje

Odlican desert uz kafu ili za djecu uz mljeko ..

8

Odlican je Aida veoma socan !

super recept😉

Izvinite sada sam vidjela da mi je izmaklo ... 2,5 dl secera ..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladni tekući kolač
Milicza

Čokoladni tekući kolač