Moj profil

Chocolate cupcakes

240 minuta
30
Chocolate cupcakes

Povodom rođendana mog dragog, a umesto klasićne torte za slavlje na poslu, uradila sam svakom njegovo malo slatko zadovoljstvo.....no-fail cupcakes od Tamarichke sa lijepom čokoladnom kremicom........

Povodom rođendana mog dragog, a umesto klasićne torte za slavlje na poslu, uradila sam svakom njegovo malo slatko zadovoljstvo.....no-fail cupcakes od Tamarichke sa lijepom čokoladnom kremicom........

Sastojci

za
Cupcakes kolačiči Biskvit je dupla doza od Tamarichke
Kremica Ovo su merice za duplu količinu
1000 ml mlijeka
12 velikih žlica šečera
6 velikih žlica gustina
4 žumanjca
200 gr čokolade
500 gr maslaca
6 velikih žlica šečera
po ukusu dodajte vanilu ....

Priprema

1.

TESTO

3.

KREMA

4.

Kremica je jako jednostavna.

Stavite da 750 ml mlijeka provri na vatru, na stranu umiješajte gustin, šećer, žumanjca, vanilu i preostalog hladnog mlijeka, pa kad mlijeko provri dodajte ovu smesu, lagano miješajuči, gotova je dok ne dobijete nešto slično pudingu (sa viječom gustočom).

Sklonite sa vatre lagano miješajte dodajuči čokoladu, ostavite nek se hladi, povremeno promiješajte da Vam se ne stvori korica.

Na stranu a do svijetlo žute kremice umutite maslac i šečer (šečer je u kristalima).

Kad je prva kremica ohlađena, dodajte kremicu od maslaca i šečera muteči sa mikserom, mutite dok ne dobijete jednu homogenu smesu.

  • Cupcake(2)
  • Muffini(1)
  • Cakic-is(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Mafini(1)
  • Čokolada(1)

2

Hvala

super ideja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca
evoimene

Sjajni cokoladni zele za preljevanje torti i kolaca