Moj profil

Chocolate fudge slices

177

Mekani čokoladni kolač.

Mekani čokoladni kolač.

Sastojci

prhko tijesto
225 g brašna
150 g maslaca
čokoladna krema
390 g zaslađenog kondenziranog mlijeka
50 g maslaca
50 g samodizajućeg brašna
1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Za prhko tijesto, prosijte brašno u zdjelu, dadajte maslac narezan na listiće i šećer. Trljajte rukama da dobijete mrvice. Povežite sve žutanjkom, pa mijesite da dobijete glatko tijesto.

2.

Tijesto ravnomjerno rasporedite u četvrtasti kalup (18×28 cm) i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C, dok ne postane svijetlo smeđe.

3.

Krema: Rastopite zajedno čokoladu, kondenzirano mlijeko i maslac dok ne postane glatko.

4.

Sklonite s vatre, pa dodajte jaja, brašno i ekstrakt. Preliti kolač i peći dok se ne ščvrsne (meni je trebalo 30 minuta).

5.

Ostavite da se ohladi u kalupu prije rezanja.

Posluživanje

Blog

  • Kondenzirano-mlijeko(4)
  • Kolači(4)
  • Čokolada(3)
  • Kondenzirano-mleko(2)
  • Čokoladno(2)
  • Pite slatke(2)
  • Choco(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Choxa-is(1)

17

Po sekinoj preporuci, evo ga i medju mojim slavskim kolacima...

Eto, to ja stalno govorim, provjerite je li kondenzirano mlijeko zaslađeno ili nezaslađeno. Trebala si u tom slučaju dodati šećera, ili ukuhati prvo to nezaslađeno mlijeko sa šećerom pa bi dobila gušće zaslađeno kond. mlijeko. 

Ovako je ispalo drugima