Moj profil

CHOCOLATE PANNA COTTA

29

Kremasto i cokoladno,za mene dobitna kombinacija.

Kremasto i cokoladno,za mene dobitna kombinacija.

Sastojci

100ml mleka
80gr secera
100gr crne cokolade
3lista zelatina
1/4kk ekstrata vanile

Priprema

1.

zelatin potopiti u hladnoj vodi desetak minuta da omeksa.

2.

zagrejati mleko,pavlaku i secer.mesati dok se secer ne otopi.skloniti i dodati vanilu i cokoladu,mesajuci dok se cokolada ne otopi i masa sjedini.iscediti zelatin,pa ga dodati u toplu cokoladnu smesu.promesati da se otopi ,pa sipati u cetiri modlice

3.

ohladiti najmanje 4 sata pre sluzenja.

Posluživanje

polako okrenuti modlicu na tanjir za serviranje i dekorisati po zalji.ja sam ovde samo posula kakaom.inace najvise volim da dodat slag i neko crveno voce.

  • Panna-cotta(4)
  • Kolac-cudo(1)
  • Chocolate(1)
  • Kolaci-panna-cotta(1)
  • Panna-cotta-cokolada(1)
  • Čokolada(1)
  • Deserti(1)

4

Hvala,bas mi je drago da ti se svidja.pozz

po mom ukusu! super ukusno,jako cokoladno i lako za pripremu! pozdrav

Javi obavezno kako ti se svidelo.