Moj profil

Chocolate Pudding with Hot Choco Sauce

60 minuta
28

... neodoljivog je i finog ukusa ...

... neodoljivog je i finog ukusa ...

Sastojci

za
Za pudding
100 g margarina
100 g brasna
1/2 pola kasicice praska za pecivo
100 g secera
par kapi vanile extrakta
15 g kakaa
Za Sos
1 kasika secera
1 kasika gustina
300 ml mleka
100 g cokolade
1 vrecica vanili secera

Priprema

1.

Margarin izvaditi iz frizidera treba da je sobne temperature, dobro ga izraditi.

Margarinu dodati brasno, secer i jaja i dobro izraditi da se dobije glatka masa. Podeliti na dva dela u jedan staviti vanilu u drugi kakao i cokoladu iseckanu na kockice (ili izrendanu).

2.

U cetri manje vatrostalne posude koje su premazane uljem stavljati naizmenicno tamnu i svetlu masu. Posude bi trebalo samo napuniti do pola.

3.

Prekriti svaku posudu sa krugom papira za pecenje i zatvoriti kuhinjskom folijom.

4.

Posudice potom staviti u tepsiju u koju sipamo vrucu vodu. Puding treba da se pece tj. kuva na pari u predhodno zagrejanoj rerni 40 - 45 minuta.

5.

Za sos izmutiti zumanjca sa secerom, gustinom i 1 dcl mleka. To ukuvati u preostalo mleko koje je zakuvalo sa vanili secerom. Skloniti s vatre, dodati cokoladu i mesati dok se neistopi.

Puding se prohladi preliti ga sa vrucim sosom i po zelji posuti prah secerom....

  • Fiiinooo(1)
  • Deserti(1)

5

Baš dobro izgleda! 🙂

izgleda super !

Bas je zanimljivo. Morammmm probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)