Moj profil

Choko Couture

60 minuta
260

Svečanost uskršnjeg ručka upotpunite ovom čokoladnom tortom čija će priprema biti jednostavna uz Dolcelinu Parfe kremu od čokolade.

Svečanost uskršnjeg ručka upotpunite ovom čokoladnom tortom čija će priprema biti jednostavna uz Dolcelinu Parfe kremu od čokolade.

Sastojci

Za biskvit
150 g šećera
80 g maslaca
Za ukrašavanje
80 g maslaca
300 g čokolade
čokoladna jaja
100 ml vode

Priprema

Za biskvit
1.

Brašno pomiješajte s Gussnelom, kakaom i praškom za pecivo.

2.

Jaja i šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi. Dodajte otopljeni maslac, rum šećer i pripremljeno brašno.

3.

Smjesu lagano izmiješajte i izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) koji ste premazali maslacem i posuli brašnom. Pecite 30–35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Za kremu
1.

U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice parfe kreme, slatko vrhnje i Lino ladu.

2.

Miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu i odmah je prelijte preko ohlađenog biskvita u kalupu te ostavite u hladnjaku nekoliko sati.

Za ukrašavanje
1.

Zagrijte maslac i u njemu otopite čokoladu za glazuru, pa pažljivo prelijte preko torte.

2.

Nakon što se glazura stisne, tortu ukrasite čokoladnim jajima i pripremljenim šlagom.

Posluživanje

Tortu ukrasite čokoladnim jajima i pripremljenim šlagom.

Savjet

Ohlađenu tortu lakše ćete rezati ukoliko nož uronite u toplu vodu.

  • Torte(7)
  • Dekoracije(3)
  • Parfe(2)
  • Čokolada(2)
  • Torta(2)
  • Dekoracija(2)
  • Čokolada(1)
  • Choxa-is(1)
  • Torte-s(1)

12

jako lijepa torta. najbolja puno čkolade.

najbolji kolac.puno čkolade ukusno

#9 Maslac zagrijte do vrenja i nastavite zagrijavati uz miješanje dok postane proziran. Maknite ga s vatre, dodajte čokoladu natrganu na kockice i uz miješanje ju otopite.