Moj profil

Choko-kesten kocke

66

savršen recept za jesenske dane..lagane i pjenaste čokoladne kocke s kestenom :)

savršen recept za jesenske dane..lagane i pjenaste čokoladne kocke s kestenom :)

Sastojci

BISKVIT
2 žlice kakaa
1 žličica ruma
CHOCO KREMA
KESTEN KREMA
10 žlica očišćenih kuhanih kestena ili kesten pirea

Priprema

PRIPREMA
1.

CHOCO KREMA: Najprije kuhamo Choco kremu, jer njoj duže treba da se ohladi. U vrhnje za kuhanje stavimo čokoladu i zagrijavamo sve dok se čokolada ne rastopi. Stalno miješati i paziti da ne zakipi. Kad je smjesa jednolika maknemo s vatre i stavimo na hladno mjesto. Krema će vam biti tekuća, al kad se ohladi to će se samo stisnuti.

2.

BISKVIT: Izmiksamo jaja, žumanjke, šećer i rum. U drugoj posudi izmiješamo brašno, kakao i prašak za pecivo, te to dodamo izmiksanoj smjesi. Stavimo peći u namašteni lim kojih 10-tak minuta na 180*C.

3.

KESTEN KREMA: Izmiksamo vrhnje za šlag, tome dodamo očišćene kestene koje smo također izmiksali sa rumom. Zatim istućemo bjelanjke i otopimo čokoladu. Sve to zajedno pomiješamo kuhačom da bude pjenasta krema. Stavimo hladiti.

4.

Biskvit natopimo sa nekoliko žlica mlijeka, te na to stavljamo Choco kremu, a na nju ide kesten krema. Pospemo sa čokoladnim mrvicama ili ribanom čokoladom.

Posluživanje

Prije posluživanja dobro ih oladite u frižideru i uživajte u ovoj jesenskoj slastici :)

  • Kesten(3)
  • Kolači(2)
  • Kolač(2)
  • Chestnut-is(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci-kesten(1)
  • Kestenjasti-kolac(1)
  • Kolach(1)
  • Choxa(1)

9

eto, kolač za 5! Ljubitelji kestena moraju ga probati!!

Upravo ispečen kolač, tj.torta u kalupu promjera 26 cm, mami za ročkas sutra!!! pravila sam po mjeru i pol, samo u kremu od kestena nisam dodala čokoladu. jednostavno i brzo gotovo, a mislim da će biti prefino....javim dojmove!

Pozdrav!! Napiši mi koje su  ti dimenzije kalupa? Hvala

Ovako je ispalo drugima