Moj profil

Çiçek Poğaça

69
Çiçek Poğaça

slatka varijanta turskog peciva!

slatka varijanta turskog peciva!

Sastojci

tijesto
500 g brašna
5 kašika ulja
120 g šećera
prstohvat soli
250 ml toplog mlijaka
i još
za premaz 1 žumance i 1 kašika mlijeka
za fil nutella

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplom da se udvostruči. Podijeliti tijesto na dva dijela: svaki dio razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi, pa čašom vaditi oblike. Na sredinu svakog parčeta staviti nutellu, pa preklopiti. Zatim, formirati oblik, kao na fotografiji, pa redati u kalup, premazan puterom i posut brašnom (ili obložen papirom za pečenje).

2.

Na isti način pripremiti i drugi dio tijesta, redati u kalup od rubova prema centru, dok se sastojci utroše. Ostaviti 15-tak minuta na toplom.

3.

Pećnicu zagrijati na 180 C. Umutiti žumance i mlijeko, pa četkicom premazati pogaču.

4.

Peći na 180 C 15-tak minuta, pa na 170 C još nekih 20 minuta.

5.

Pečenu pogaču posuti prah šećerom!

Posluživanje

Poslužiti toplo!

  • BUHTLE(2)

12

Super recept! Hvala!

Da znam tuski svašta bi napisala ,super ,savršeno ,prekrasno 😍

Ja ću slanu verziju a ovu ću samo da gledam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slane buhtle
mignonne

Slane buhtle