Moj profil

Cicvara

15 minuta
19
Cicvara

Cicvara moje babe koju smo od milja zvali "bajka". Dok je svekrva rekla da se radila na Bogojavljanje: Bog se javi cicvara se vari.

Cicvara moje babe koju smo od milja zvali "bajka". Dok je svekrva rekla da se radila na Bogojavljanje: Bog se javi cicvara se vari.

Sastojci

za
0,5 dl masnoće(ja sam stavljala ulje, moja baba mast)
1 čaša(od jogurta) brašna
5 dl vode

Priprema

1.

Zagrijati masnoću i na njoj popržiti brašno(kao za zafrig).

Dodavati malo po malo vodu, stalno mješajući da se ne zgruda, a opet da ne bude prerijetko.(gustina bi trebala biti poput pudinga).

Kuhati 10-ak minuta.

Posluživanje

Poslužuje se za doručak sa komadom domaćeg kruha i luka.

Moj djed je još volio kada se i odozgo pomasti, za njega je moralo plivati u masti.

Smažemo ovo i idemo ili u školu ili na pašu.

  • Cicvara(4)
  • Za-isprobati(1)
  • Dorucek(1)

25

kod nas se to isto pravilo za doručak,još bi posebno prepržili luk i preko toga....u koje doba ti mene Nado vrati! u misli mi došli Oni čije mjesto je za stolom već dugo prazno❤️

Ode u omiljene i probam po ovom recepticu...😋

Nije to to draga, ni zlevka, ni žganci, moraš jednom doći na cicvaru👋ja nisam neki majstor, radila sam ovo samo ovaj put za recept da se ne zaboravi, ali taj okus ostao mi je od djetinjstva u ustima😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sipkavo tijesto
cipelica

Sipkavo tijesto