Torta koja je pretvorena u kolač. Bogata okusima i mirisima. Slatka eksplozija!
Torta koja je pretvorena u kolač. Bogata okusima i mirisima. Slatka eksplozija!
Sastojci
Priprema
Suhe smokve i ratluk narezati na manje komadiće. Orahe pola samljeti, a pola zdrobiti. Pomiješati sa grožđicama.
Jaja i šećer miješati dok se šećer ne otopi, nakon toga dodati brašno s praškom za pecivo i ulje. Miješati žlicom dok se sastojci ne sastave.
Dodati suhe sastojke i miješati dok se smjesa ne ujednači.
Manji lim obložiti papirom za pečenje i dobivenu smjesu ravnomjerno rasporediti i poravnati.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 stupnjeva oko 30 minuta.
Kad se ohladi, najprije odvojite papir za pečenje pa izrežite kocke. Pažljivo, oštrim nožem.
Ideja i recept je iz časopisa" Hrana i vino" br. 16. Izmjenila sam sljedeće: u originalnom receptu piše da se stavljaju samo drobljeni orasi. Ja sam stavila pola mljevenih-pola drobljenih.
Dodala sam vanilin šećer, aromu ruma i mrvicu praška za pecivo. Toga nema u originalu. Koristila sam ratluk s orasima, ali to nije bitno.
❤️❤️ Drage moje,😘
Renata, drago mi je da si zadovoljna🙂. Odličan je, to je točno. Da, vjerujem da bi i drugo suho voće bilo odlično, poput šljiva, marelica itd. Da, upravo zbog bogatstva sastojaka, teže se reže, ali trud se isplati!🙂 ❤️
Kolač je odličan, posebno dan-dva posle pripremanja. Malo se teže seče, ali to je i naglašeno. Razmišljam da sledeći put probam sa suvim šljivama.
Kako je tebi ispao recept?
18