Recept za ovaj jeftin kolač pronašla sam na sajtu Kuhinjica, koji sam ja modifikovala i dobila jedan izuzerno ukusan, sočan i osvežavajići kolač, koji želim podeliti sa vama...
Recept za ovaj jeftin kolač pronašla sam na sajtu Kuhinjica, koji sam ja modifikovala i dobila jedan izuzerno ukusan, sočan i osvežavajići kolač, koji želim podeliti sa vama...
Sastojci
Priprema
Mikserom umutite belanca, dodajte šećer, vanilu i na kraju žumanca i mutite dok se šećer ne otopi. Dodajte ulje, mleko i na kraju lagano umešajte brašno izmešano sa kakaom i pr. za pecivo.
Ispecite koru u uljem podmazan i brašnom posut pleh na 200 st. U međuvremenu prokuvajte mleko sa šećerom i vanilom. Pečen kolač izvadite iz rerne, prohladite ga i prelijte mlakim mlekom. Ostavite da se ohladi.
Vinogradske breskve operite i spustite u ključalu vodu na 30-tak sekundi, izvadite, stavite na kratko u hladnu vodu i one će se lako oljuštiti. Izvadite im koštice.U jednu šepicu otopite šećer, dodajte
voće i malo vode pa ih dinstajte nekoliko minuta. Posebno u malo vode rastvorite gustin i dodajte ga voću. Kuvajte 2-3 minuta pa ostavite da se prohladi. Voće rasporedite po kori.
Ceo kolač ukrasite šlagom i ostavite da se dobro ohladi u frižideru a potom ga secite na željene kocke i služite. PRIJATNO!
2