Moj profil

CIKLA ZA ZIMNICU

29
CIKLA ZA ZIMNICU

Najviše volim jesti ciklu kao salatu,zato ju spremam i za zimu.Ovo je moj recept isproban više puta.

Najviše volim jesti ciklu kao salatu,zato ju spremam i za zimu.Ovo je moj recept isproban više puta.

Sastojci

5 kg Cikle
1 l vode
4 dcl Kiska
4-5 žlica soli
5-6 žlica šećera
1 konzervans

Priprema

1.

Ciklu oprati i staviti kuhati.Kuha se najmanje 1 i 1/2  - 2 sata .

2.

Kad je skuhana,ohladiti ju i oguliti ...

3.

Zatim ju rezati ili ribati.Ja imam starinski ribež baš za ciklu,pa ju ribam u "rezance".

4.

Sve sastojke zamješati i preliti po nribanoj cilkli.Zatim sve zajedno dobro promješati i ostaviti da stoji 24 sata.

5.

Sutradan tj. nakon 24 h ju stavljati u staklene boce.

Probati smjesu i po želji dodati još šećera.Soli je dovoljno,a šećer se može još dodati!

6.

Sve boce sa cilkom još zaliti sa sokom u kojem je cikla stajala...

7.

Zatvoriti boce sa poklopcima i to je to....

Posluživanje

Cikla je ukusna,ne kvari se i traje cijelu zimu.

  • Zimnica(2)

4

Kiska jer je to alkoholno sirce?Svidja mi se recept

odličan recept, hvala 🙂 .... probala prošle godine i od sad samo tako pravim 🙂

i ja volim ciklu kad je naribana,pravimo skoro pa isto.😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kisela cvekla
Catwomen

Kisela cvekla

► Cikla – zimnica
zaskia

► Cikla – zimnica