Moj profil

Ćilibar kuglice

85
Ćilibar kuglice

Ovi kolačići se spremaju u mojoj porodici več godinama,ali nemaju ime.Mene podsećaju na ogrlice od ćilibara,pa sam ih zato nazvala ćilibar kuglice.

Ovi kolačići se spremaju u mojoj porodici več godinama,ali nemaju ime.Mene podsećaju na ogrlice od ćilibara,pa sam ih zato nazvala ćilibar kuglice.

Sastojci

Za kuglice 2 belanca
250gr šećera u prahu
1 kašika džema od kajsije
3 štangle rendane čokolade
250gr ručno mlevenih oraha
Za preliv 300gr šećera

Priprema

1.

Belanca umutiti,dodati prah šećer,dzem,rendanu čokoladu i na kraju mlevene orahe.Dobije se gusta lepljiva masa.

2.

Od te mase oblikovati kuglice,po potrebi ruke kvasiti da bi se lakše oblikovale.

Kuglice staviti u zamrzivač na pola sata.

3.

Kada su se stegle u svaku ubosti čačkalicu.

4.

Šećer staviti u šerpicu da se otopi.Kuglice umakati u istopljeni šećer i pustiti da se višak slije,pa ih stavljati na dobro pouljen pleh(da se ne zalepe).Šerpicu nakriviti da bi vam bilo lakše.

5.

Kada se šećer ponovo stegao,izvaditi čačkalice i poredjati kuglice na tanjir za posluženje.

Prijatno!

Posluživanje

Napomena:Prilikom umakanja kuglica u šećer biti IZUZETNO OPREZAN,jer je baš bolno ako kojim slučajem umočite prste u vruć šećer.

Kuglice se lako i brzo spremaju,a izuzetno su ukusne,pa Vam ih preporučujem od srca.

  • Bombs(1)
  • Praline(1)
  • Bombici(1)
  • Bombone(1)
  • Bonboni(1)

9

Stasa cekam slike,kada dodje na red.👋Hvala Beco.👋

Gizela uopste nije problem,ja sam samo napisala da cuvate ruke posto je secer vruc.Postupak je jednostavan.Probaj,cerka ce ti se obradovati sigurno.👋

ovo je savrsen kolacic za moju cerku koja obozava karamel ali ovaj receptic joj nesmem pokazati jer ovo je neumem da odradim seprtlja sam sa secerom hahha priznajem  ali iskreno volela bih da naucim!!!

Prelepo izgledaju a volim karamel 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten kuglice
LuLi

Kesten kuglice