Moj profil
Lar
19.12.2008.

Cimetne zvijezde

5

čekala sam sa receptima dok ne slikam kolače,jer ipak izgleda ljepše,ali pošto je humanitarna akcija….

čekala sam sa receptima dok ne slikam kolače,jer ipak izgleda ljepše,ali pošto je humanitarna akcija….

Lar
19.12.2008.

Sastojci

zvijezde
3 bjelanjka
450g šećera u prahu
500g oraha (lješnjaka)
1 i 1/2 žlica cimeta
2 velike žlice limunovog soka ili rakije višnjevače

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrst snijeg

2.

Polagano dodavati šećer u prahu i kada dodate sve, još kratko miješati

3.

Odvojiti šalicu bjelanjaka i ostaviti po strani

4.

Dodati sve ostale sastojke i izmiješati

5.

Dasku za miješenje pošećeriti kristal šećerom

6.

Razvaljati tijesto na centimetar debljine i vaditi zvijezdice

7.

kada su sve zvijezdice izvađene, premazati ih ostavljenim bjelanjcima

8.

Tepsiju namastiti i posuti kristal šećerom, poslagati zvijezde i ostaviti na toplom nekoliko sati (najbolje preko noći)

9.

Peći na 250 stupnjeva 4-5 minuta (glazura mora ostati bijela)

  • Sitni kolači(2)
  • Božični kolači(1)
  • Sve-5(1)

3

Možeš i naknadno dodati sliku. Zvuće lijepo!

Prelijepo….:)

Nema veze, zna se kakve su cimt-zvjezdice.Lijepe, jednostavne za napraviti, izgledne i ukusne…))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)