Moj profil

Čimula u pašti

3
Čimula u pašti

Vrijeme predivnih čimulica u kojima možemo uživati ovih dana.

Vrijeme predivnih čimulica u kojima možemo uživati ovih dana.

Sastojci

vezica divljeg luka
500 gr čimulica
3 manja krumpira
250 gr pašte bucatini
maslinovo ulje ,sol i papar

Priprema

1.

Čimulice oprati kao i divlji luk.Malo ih usitniti kao i luk.Krumpir oguliti izrezati na kockice i kuhati ga u posoljenoj vodi,pred sam kraj dodati divlji luk i čimulice i sve zajedno još malo kuhati.Ocijediti od vode i sve dodavajući maslinovo ulje izgnječiti.Paštu šuplju pod nazivom bucatini skuhati u slanoj vodi ocijediti i pomiješati s čimulicom.

  • Cimulice(1)
  • Povrće -(1)
  • Tjestenina...(1)

4

Hvala na isprobanom receptu.Slike su super.

Evo Orsetta, ovdje se vide dvi čimulice ispred zdjele.

Čimula ,raštika ili bresunica to su nazivi za ovo zeleno lišće koje je inače mladi izrast lista i cvijeta na raštiki.Vrlo je ukusno i nadasve zdravo.Ovo drugo nije mladi bijeli luk već divlji luk koji je samonikli i može se naći na poljima i livadama.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pasta alla Norma
DajanaD

Pasta alla Norma