Moj profil

Cinnamon Rolls Scones sa suhim brusnicama

40 minuta
47

Mirisni , prhki i ukusni , bas kako trebaju biti . Malo drugacijeg oblika od uobicajenih trokuta . Ovi su urolani i sa nadjevom , te izgledom podsjecaju na Cinnamon Rolls .

Mirisni , prhki i ukusni , bas kako trebaju biti . Malo drugacijeg oblika od uobicajenih trokuta . Ovi su urolani i sa nadjevom , te izgledom podsjecaju na Cinnamon Rolls .

Sastojci

za
Tijesto
300 g brasna
100 g oraha
60 g secera
2 zlice praska za pecivo
1/2 zlicice soli
210 ml mlijeka
Nadjev
1 zlica cimeta
100 g cimetovih kapljica
Glazura
2 zlice mlijeka

Priprema

1.

Najprije napravi nadjev tako sto ces u zdjelicu staviti maslac , secer i cimet i dobro izmijesati u jednolicnu masu . Ostavi sa strane do upotrebe .

2.

U multipraktik uspi brasno , secer , zobene pahuljice , orahe , prasak za pecivo i sol . Samo kratko sve promijesaj , pa dodaj maslac i mijesaj na prekide dok se maslac ne pretvori u malene grudice . Dodaj vrhnje i mlijeko i izmijesaj samo dok se poveze . Prebaci tijesto u zdjelu i premijesi par puta dok se sve ne sjedini . 

3.

Prebaci tijesto na pobrasnjenu plohu i razvuci u veci pravokutnik 45 x 30 cm . Cijelu povrsinu premazi pripremljenim nadjevom i pospi cimetovim kapljicama i brusnicama . Ja sam polovicu posula cimetovim kapljicama , a drugu polovicu brusnicama , jer imam onih koji ne vole brusnice . 

4.

Nadjeveno tijesto urolaj u dugu roladu i narezi na 16 komada . Narezane ploskice slazi na pleh oblozen papirom za pecenje . Premazi sa malo mlijeka ili vrhnja i peci 25-28 min u ugrijanoj pecnici na 190 stupnjeva . 

5.

Pecene rolice prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi prije nego sto naneses glazuru .

6.

U medjuvremenu napravi glazuru tako sto ces pomijesati secer sa mlijekom u jednolicnu masu gustu kao med . Hladne scones isaraj pripremljenom glazurom . Ostavi na resetki da se glazura stisne . 

7.

Najbolji su uz salicu kave ili caja .

  • Scones(2)
  • Cimet(2)
  • Rolnice(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Rolice(1)
  • Peciva-slatkaaa(1)
  • Rolls(1)
  • Cimet-puzici(1)
  • TIJESTO(1)

4

Hvala puno .

Prekrasno izgledaju, scones obozavam i ovo cu isprobati 100%, brusnice i cimet mmmm😍

Hvala puno .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)