Moj profil

ČIPKASTA TESTENINA SA SUVOM SLANINOM

30 minuta
7
ČIPKASTA TESTENINA SA SUVOM SLANINOM

Obožavam testeninu i slanu i slatku. Ovo varijantu sa suvim mesom posebno volim tako da i vama toplo preporučujem da probate i uživate.

Obožavam testeninu i slanu i slatku. Ovo varijantu sa suvim mesom posebno volim tako da i vama toplo preporučujem da probate i uživate.

Sastojci

za
1 kesa čipkaste testenine
100 g suvog mesa
1 kašičica kurkume u prahu
1+1 kašičica sitne morske soli
1 kašičica belog luka u prahu
2 kašike maslinovog ulja
200 g belog sira u kriškama
2 l vode

Priprema

1.

U lonac staviti vodu i deo morske soli da prokuva. Dodati testeninu i kada prokuva skloniti sa ringle, poklopiti i ostaviti da testenina upije tečnost i omekša ali da se ne prekuva, pa zato proverite posle 5 minuta da li je dovoljno testenina omekšala pa ako jeste ocedite višak tečnosti.

2.

Suvu slaninu i suvo meso iseći na kockice i staviti u dublji tiganj da se zajedno sa začinima proprži i postane hrskavo. Dodati maslinovo ulje, obarenu testeninu i sve lagano promešati. Odozgo staviti izmrvljen beli sir.

3.

Sir koji koristim je sir koji sama pravim, a vi koristite koji imate.

Prijatno!

Posluživanje

Servirati toplo kao glavno jelo uz dodatak još sira i salatu po želji.

  • Beli-sir(1)
  • Suvo-meso(1)
  • Suva-slanina(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Pašta(1)
  • Kurkuma-u-prahu(1)
  • Sitna-morska-so(1)
  • Beli-luk-u-prahu(1)
  • Cipkasta-testenina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom