Moj profil

Cirilina savijača

60 minuta
221
Cirilina savijača

Majstorstvo osoba koje su kreirale na stotine Podravkinih recepata najčešće ostaje anonimno ili se, poput uspomene, zadrži u imenu savijače. Jako fine savijače! No, nije li tako i s imenima iz naših drevnih bilježnica s receptima?

Majstorstvo osoba koje su kreirale na stotine Podravkinih recepata najčešće ostaje anonimno ili se, poput uspomene, zadrži u imenu savijače. Jako fine savijače! No, nije li tako i s imenima iz naših drevnih bilježnica s receptima?

Sastojci

8 listova gotovog tankog tijesta za savijače
100-150 g maslaca
3-4 žlice krušnih mrvica
Za posipavanje

Priprema

1.

Na maslacu lagano popecite krušne mrvice. Jabuke ogulite i naribajte, dodajte im cimet, rum, šećer, vanilin šećer i pekmez od šljiva pa sve lagano izmiješajte.

2.

List tijesta poškropite rastopljenim maslacem, stavite drugi list, premažite četvrtinom popečenih mrvica i rasporedite četvrtinu smjese od jabuka. Pospite dijelom mljevenih oraha i savijte savijaču. Na isti način pripremite ostale tri savijače.

3.

Složite ih u namašćen kalup, po želji premažite s malo maslaca i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Pečene savijače narežite i pospite šećerom u prahu.

Savjet

Okus savijače možete mijenjati izborom pekmeza, pa će uvijek biti pripremljena na nov način.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)