Moj profil

Citrus marmelada

180 minuta
29

Ja ovu marmeladu koristim za dorucak. Na snitu prepecenog kruha namazem margarin, preko ovu marmeladu i onda kriska sira(gauda, ementaler) ili koji je vas omiljeni….

Ja ovu marmeladu koristim za dorucak. Na snitu prepecenog kruha namazem margarin, preko ovu marmeladu i onda kriska sira(gauda, ementaler) ili koji je vas omiljeni….

Sastojci

za
2 citrona-limuna
1 grapefrukt-
2 kg secera

Priprema

1.

Operite četkom naranče, limununove i grejp u vodi( da bi ostranili sve pesticide, ako su spricane). Ogulite voće i izvadite što je više moguće od bijele podloge ispod kore . Koru ogulite i izrezite na vrlo tanke trake i staviti u lonac. Izrežite meso na komadice i dodajte kori. Dodati 2 lite vode i ostavite stajati 24 sata. Kad je ostajalo kuhati sve to oko 1 sat vremena. Zatim uz miješanje dodati 2 kg šećera. Neka pirjata još oko pola sata. Sa jednom zlicom izvadite marmeladu i probajte i vidite jeli se marmelada dovoljno zgusnila, ako nije nastavite jos malo. Ulijte džem u vruće tegle i ostavite da se ohladi, zatvorite celofanom Ili stavi samo ciste poklopce dok je marmelada vruca i okreni flase naopako.

  • Marmelada(4)
  • Jam(1)
  • Džem(1)
  • Namazi(1)
  • Limun(1)

4

Super! :)

jela sam kupovnu..sa malo đumbira..ukusno..vrijedi pokušat i doma napravit..

ja ću sa kvarkom ili pavlakom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)