Moj profil

Čizi Cheese cake :)

30 minuta
52

....u moru cheese cake na coolinarici evo i moj skromni doprinos, ujedno i moj 20-ti recept na coolinarici :) :)

....u moru cheese cake na coolinarici evo i moj skromni doprinos, ujedno i moj 20-ti recept na coolinarici :) :)

Sastojci

za
Podloga
270 g usitnjenih keksića (moji su bili sa okusom vanilije)
100 g maslaca
Cheese nadjev
Šumski preljev
450 g šumskog voća (smrznutog u mom slučaju)
100 g šećera
15 g gustina

Priprema

1.

Keksiće staviti u vrećicu za zamrzavanje i samljeti ih . Dodati im otopljeni maslac i sve lijepo rasporediti na dno kalupa (20 cm) i staviti u friz da se stegne.

2.

Slatko vrhnje izmiksati u šlag, a svježi sir pomiješati sa limunovim sokom. Želatinu otopiti u par žlica tople i dodati siru te sve skupa sjediniti u finu čizi-smjesu !

3.

Od voća ostaviti malo bobica za ukrašavanje kasnije(ja sam ostavila ribizl i borovnice) te ostatak skupa sa šećerom i gustinom kuhati dok ne zavri, dok ispusti dosta soka te nakon toga maknuti s vatre i pustiti da se malčice zagusti!

4.

Podlogu od keksića lagano premazati šumskim preljevom i na to dodati pola smjese od sira. Opet malo premazati preljevom ( u mom slučaju jagodama ) te dodati ostatak smjese i završti, pogodite sad, opet šumskim preljevom :) Ostaviti u frizu najmanje 4 sata, izvaditi iz kalupa i ukrasiti i spremna je za njupanjeee :))))

Posluživanje

Uživatiiii :))))))))

Cijela
Prerez
Prerez 2

  • Cheesecake(2)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Chesse(1)
  • Favoriti(1)
  • Fruity(1)
  • Cheese(1)

3

Torta i recept su fantasticni! Prvi put sam je pravila, svi su bili odusevljeni okusom i izgledom, tako da sad samo sherujem recept dalje. Preporucujem 🙂

super izgleda

njami … baš takve torte često radim … obično s mileramom – bez želatine, ali ponekad i sa sirom …evo višnja verzije- brzi schwarcwald na tu foru

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)