Moj profil

Čizkejkići

176
Čizkejkići

Zadatak su bile jabuke & starinski kolači (za Dane jabuka), AAAALI da nema nekih ekstremnih dodataka i da šmeka po domaći pa sam ispekla nešto što nitko drugi neće, hehehe. I nisam fulala, sve je otišlo… nastalo je nešto slasno, simpatično i finger fudasto, što je i najpraktičnije za neka veća okupljanja. I mogu se papati odmah...

Zadatak su bile jabuke & starinski kolači (za Dane jabuka), AAAALI da nema nekih ekstremnih dodataka i da šmeka po domaći pa sam ispekla nešto što nitko drugi neće, hehehe. I nisam fulala, sve je otišlo… nastalo je nešto slasno, simpatično i finger fudasto, što je i najpraktičnije za neka veća okupljanja. I mogu se papati odmah...

Sastojci

prhka podloga
450 g (+/-) brašna
50 g masti
50 g maslaca
malo soli i sode bikarbone
po potrebi, mlaćenica
sirni nadjev
još nam treba…
nekoliko okruglih, slatkih jabuka
2 žlice blagog meda
2 žlice domaće marmelade od naranče

Priprema

1.

Umijesiti gipko tijesto od navedenih sastojaka, umotati u foliju i staviti u hladnjak dok pripremate ostalo:

2.

Izmiksati sir i mileram sa šećerom i vanilijom (ja to štapnim u finu krrremicu), dodati jedno po jedno jaje i brašno.

3.

Jabuke oguliti, pola narezati na manje kockice a pola na kriškice.

4.

Tanje razvaljati tijesto, izrezivati cvijetiće (veće) i slagati ih u kalupe za muffins.

5.

U svaki cijetić staviti jednu malu kockicu jabuke, zatim fil od sira (količina zavisi i od veličine cvijetića i od veličine kockice jabuke :-)) te na vrhu slagati po 3-4 kriškice u obliku lepeze.

6.

Peći na 180*C i još vruće glazirati izmiješanim medom i marmeladom od naranče (pomoću kistića).

7.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback