Fina francuska poslastica, tako brzo i tako fino, pravi recesijski kolač, brza i posebna poslastica, za nenajavljene goste jer je naj bolji još topao...
Fina francuska poslastica, tako brzo i tako fino, pravi recesijski kolač, brza i posebna poslastica, za nenajavljene goste jer je naj bolji još topao...
Sastojci
Priprema
Trešnje odmrznuti i očistiti.
U posudi na plinu kuhajte trešnje, šećer, vino, cimet, sok naranče. Kada se je šećer rastopio dodajte gustin koji smo razrijedili sa žlicom vode.
Veliki pleh (za pizzu) namažite margarinom i posipajte šećerom u prahu. Na dno stavite trešnje (2/3) i prelijte smjesom za biskvit.
Smjesa za biskvit
Jaja i šećer miksajte, dodajte mlijeko, miksajte, zatim margarin i opet miksajte. Na kraju dodajte brašno i sol, još malo miksajte.
Smjesu prelijte preko raspoređenih trešanja, a po smjesi poslažite ostatak trešanja.
Pecite u zagrijanoj pećnici 180° 40 minuta.
Topao clafoutis posipajte šećerom u prahu.
:(Još nema komentara