Moj profil

Clafoutis sa trešnjama II.

15

Još jedna varijacija sa trešnjama

Još jedna varijacija sa trešnjama

Sastojci

820g zamrznutih trešanja
na vrh noža đumbira
2 žlice prezle (krušnih mrvica)
Smjesa za biskvit
220g brašna
200ml mlijeka

Priprema

1.

Trešnje odmrznuti, očistiti i ocijediti. Na ugrijani  maslac  stavite trešnje sa šećerom, dodajte crno vino, cimet, đumbir i na kraju prezlu.

Na veliki pleh (za pizzu) premazan margarinom i posut šećerom u prahu poslažite trešnje (2/3) koje ćete preliti smjesom za biskvit.

2.

Smjesa za biskvit

Jaja i šećer miksajte, dodajte mlijeko, miksajte, na kraju brašno i sol i još malo miksajte. Smjesu prelijte preko raspoređenih trešanja. Po smjesi rasporedite preostale trešnje. Pecite u zagrijanoj pećnici 180° 40 minuta. Još topao clafoutis posipajte šećerom u prahu.

  • Tresnje-clafoutis(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)