Moj profil

Cobbler sa breskvama

50 minuta
23
Cobbler sa breskvama

Cobbler ili biskvitni kolač sa voćem

Cobbler ili biskvitni kolač sa voćem

Sastojci

za
mera je šolja od 2 dl
6 očišćenih bresaka, isečenih na kriške
1 kašika gustina
1/3 šolje smeđeg šećera
sok jednog manjeg limuna
1 kašičica cimeta u prahu
125 g maslaca
1 1/3 šolje brašna
1 1/2 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice morske soli
1 šolja mleka
1 kašičica vanila ekstrakta

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 170°C.

Maslac iseći na kockice, staviti u posudu za pečenje, pa u rernu da se otopi, izvaditi i ostaviti sa strane.

2.

Kriške breskve posuti gustinom, cimetom, šećerom i limunovim sokom.

Izmešati i ostaviti sa strane.

3.

Pomešati brašno, prašak za pecivo, so, dodati šećer, mleko, jaje i vanilu, zicom sve umutiti i izručiti preko otopljenog maslaca.

Preko testa rasporediti začinjene breskve.

4.

Peći u zagrejanoj rerni oko 40 minuta, do zlatno smeđe boje.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kuglu sladoleda od vanile.

  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Vočne slastice(1)
  • Cobbler(1)
  • Breskva(1)

8

Hvala!

Jako fino i mirisno. Lijepe fotkice😋😍

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolač sa šljivama
gordanadanilov

Kolač sa šljivama