Moj profil

Coccole

60 minuta
106
Coccole

... ružice ili pužiće svi dobro poznajemo i često ih radimo ... ove su mi se odmah svidjele jer su rađene sa tijestom od sira ... fine, mekane, prozračne i brzo gotove ... receptić sam vidjela u jednoj kulinarskoj emisiji na talijanskoj televiziji ...

... ružice ili pužiće svi dobro poznajemo i često ih radimo ... ove su mi se odmah svidjele jer su rađene sa tijestom od sira ... fine, mekane, prozračne i brzo gotove ... receptić sam vidjela u jednoj kulinarskoj emisiji na talijanskoj televiziji ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 g sira ricotte (ili svježeg sira)
300 g brašna
7 žlica mlijeka
7 žlica ulja
Punjenje
90 g nasjeckanog badema
90 g nasjeckane čokolade ili čokoladnih kapljica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijte brašno i dodajte mu preostale suhe sastojke (šećer, vanilin-šećer i kvasac). Umiješajte sir, mlijeko i ulje te zamijesite tijesto koje se ne lijepi. Vidjet će te sve se napravi vrlo brzo i tijesto bude meko i podatno. Ostavite da malo odstoji.

2.

Odstajalo tijesto podijelite na dva dijela i razvaljajte. Razvaljano tijesto premažite bjelanjkom, pospite nasjeckanim bademima i čokoladom te vanilin šećerom. Zarolajte, režite male ružice, poredajte na pleh obložen pek-papirom i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C dok ne porumene (nekih 10-15 minuta).

3.

Pečene ružice ostavite da se malo prohlade, pospite ih šećerom u prahu i navalite.

Posluživanje

Ove ružice nisu jako slatke pa zato tko voli više slađe može posuti i sa običnim šećerom ružice prije nego što ih se zarola. osim badema naravno mogu se koristiti i lješnjaci, orasi ... A čoksa vama na izbor: gorka, mlječna, bijela ....

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke