Moj profil

Coco-choko muffins

73

Muffinomanija jos uvijek je prisutna,pa evo jos jedna u nizu interesantna kombinacija kokos i cokolada….mmmmmmljac

Muffinomanija jos uvijek je prisutna,pa evo jos jedna u nizu interesantna kombinacija kokos i cokolada….mmmmmmljac

Sastojci

Sastojci
200gr brasna
50gr kokosa
1kom. prasak za pecivo
130gr secera
50ml ulja
75ml mlijeka
2kom jaja
malo margarina za kalupe
Preliv
1 kockica margarina
1kasikica vode
malo kokosa

Priprema

1.

Nacin pripreme

2.

” U brasno dodati kokos, zatim prasak za pecivo i vanilin secer.

3.

” Jaja umutiti sa secerom (pjenasto da dobijete skoro bijelu boju),zatim dodati mlijeko i kiselo mlijeko.Malo izmutiti pa dodati brasno sa svim dodatim sastojcima, ulje i margarin koji ste otopili u mikrovalnoj.Dobro izmutiti mikserom.

4.

” Kalupice podmazati margarinom, staviti papirne korpice i puniti ih pripremljenom smjesom.Prethodno zagrijati pecnicu na 180°C i peci oko 20min.

5.

” Cokoladu izlomiti na kockice, dodati joj margarin i kaskicu vode pa u mikrovalnoj na 50 sekundi otopiti sve zajedno.Kada izvadite iz mikrovalne dobro samo promjesajte.

6.

” Pecene muffins sloziti na resetku i preliti svaki sa malo cokoladnog preliva i zatim posuti sa malo kokosa.

7.

Prijatno i uzivajte!

  • Muffins(9)
  • Muffini(1)
  • Muffinsi(1)
  • Muffins-slatki(1)
  • Slatki-mafini(1)
  • Kokos(1)
  • Kolaci-muffins(1)

4

može ići jogurt??? 🙄

Jako jednostavno i brzo,a tek sto je ukusno...a ja kako volim da eksperimentisem,napravila sam i dvobojnu verziju gdje sam u dio tijesta dodala malo kakaa i muffine punila slatkom od visanja.  😉

ja sam opsjednuta muffinsima skoro svaki dan ih spremam, ovaj isto printam pa kad dođe na red

Ovako je ispalo drugima