Moj profil

Cocoa-Pumpkin Brownies

60 minuta
126
Cocoa-Pumpkin Brownies

Kolač neobične pripreme, mene je privukao jer je u potpunosti bez masnoće... Za prave ljubitelje čokolade, totalno čokoladni uz bundevasti dodatak!!! :)

Kolač neobične pripreme, mene je privukao jer je u potpunosti bez masnoće... Za prave ljubitelje čokolade, totalno čokoladni uz bundevasti dodatak!!! :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
180g kiselog mleka (2,8% mm)
1/4 kašičice soli
1 kašičica praška za pecivo
70ml mleka
1 vanil šećer
60g ovsenih pahuljica
60g kakaa
2 kašike brašna
Fil od bundeve
2 kašike krem sira
3/4 kašičice cimeta
na vrh noža muskatnog oraha i đumbira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ovsene pahuljice sameljite u blenderu i ostavite sa strane. Kiselo mleko, mleko, i jaje stavite u blender, izblendirajte toliko da se povežu sastojci. Dodati pahuljice, brašno, šećer, vanil šećer, kakao, prašak za pecivo, so i izblendirati da se poveže u retko testo. Izliti u malu tepsiju 20x20 (mislim da može i 20x30, kod mene u dve manje posudice pošto nisam imala toliko malu  tepsiju).

2.

Za fil od bundeve pomešati pire, sir, šećer i začine, izmiksati, stavljati kašikom preko testa i nožem praviti šare.

3.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.  Ja sam ih pekla oko 45 min (moja rerna je malo slabija), kolač treba biti pečen, ali opet ostati pomalo vlažan. Pečenje prilagodite svojoj rerni, kolač treba da počne da se odvaja od ivica tepsije... :D

Posluživanje

Ostaviti ih da se ohlade pa tek onda seći. Ja sam ih malo prohladila pa stavila u frižider na sat vremena. Naravno probala sam i tople, tad ih je malo teže seći, ali mnogo su ukusniji hladni! Ovde možeta naći original recept...

  • Bundeva(15)
  • Brownies(7)
  • Isprobano-slatko(2)
  • Kolač(2)
  • Bundeva-slatko(1)
  • Kolaci-tikva(1)
  • Isprobano-hat(1)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Pumpkin-kolac(1)

66

#64 Vadik, hvala od srca na ovako lepim slikama, drago mi je što su vam se dopali!!! 🙂

#65 Maliteo jako mi je drago da čujem da ga često praviš, ovaj kolač dopušta malo češće konzumiranje 😉 :D 

Kod mene veoma čest, i odličan svaki put 😋!

Uvijek povećam količinu pirea od bundeve u filu...

Hvala vam punno na receptu. Bas smo uzivali 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca