Moj profil

Coconut Nutela Muffin Delight

60 minuta
36

KOKOS i NUTELA...Što više reči nego samo napravite i sve ce vam bit jasno:)

KOKOS i NUTELA...Što više reči nego samo napravite i sve ce vam bit jasno:)

Sastojci

150 ml ulja
150 ml mlijeka
300 g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
150 g Kokosovog brašna
ČOKOLADNA GLAZURA
čokolada za kuhanje, slatko vrhnje ili mlijeko
ZA PUNJENJE MUFFINA
1 tegla nutele i kokosovo brašno

Priprema

1.

Najprije pjenasto umješamo jaja, sečer i vanilin šečer. Dodamo ulje i mlijeko. Kad se sve dobro umješalo polako dodamo još brašno prosijano sa praškom za pecivo i kokosovo brašno. Nježno promješamo sa špatulom, tek toliko da se sve sjedini.

2.

Ovu masu razdijelimo na dva dijela i u jedan dijel umjesamo jos 3 pune žlice nutele.

3.

Pečnicu zagrijajte na 180°C, pripremite pekač za muffine u kojega ste stavili papirčiče za muffine.

4.

U svaki papirčič stavite po jednu žlicu tamne mase i stavite peči za 5 min. Uzmemo iz pečnice i na to stavite po jednu žličicu nutele in na to jos svijetlu masu. Stavite nazad u pečnico i pečete jos 10 do 15 minuta ili dok nije pečeno (proverite sa čačkalicom). Uzmemo iz pečnice i pustimo, da se malo prohladijo.

5.

Za to vrijeme pripremimo čokoladno glazuru. Nad parom otopimo čokolado sa slatkim vrhnjem ili mlijekom (tek toliko slatkog vrhnja da je srednje tekuče a dovoljno gusto za umakanje muffina). Uzmemo ohladen muffin i vrh muffina umočimo u čokoladu i odmah uvaljamo u kokosovo brašno. Tako napravimo i sa ostalim muffinima.

  • Muffins-slatki(1)
  • Mafini(1)
  • Kokos-muffini(1)
  • Nutella-muffini(1)
  • Kokosovo-brasno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)