Moj profil

COFFEE & AMARETTI muffins

24
COFFEE & AMARETTI muffins

Dugo sam smišljala kako da spojim ljubav mog dragog mužića prema kavi i moju prema poznatim talijanskim keksićima amaretti...i tako je nastao ovaj muffins,spoj gorkastog okusa kave i slatkastog okusa nadjeva od badema...i na kraju sve preliveno ocaklinom od kave...pravi muffins za jutarnje buđenje 

Dugo sam smišljala kako da spojim ljubav mog dragog mužića prema kavi i moju prema poznatim talijanskim keksićima amaretti...i tako je nastao ovaj muffins,spoj gorkastog okusa kave i slatkastog okusa nadjeva od badema...i na kraju sve preliveno ocaklinom od kave...pravi muffins za jutarnje buđenje 

Sastojci

TIJESTO
1 prašak za pecivo,malo soli
2-3 žličice gorkog kakaa
100ml mlijeka
100ml ulja
AMARETTI NADJEV:
OCAKLINA:

Priprema

1.

Pećnicu ugrijati na 200 C ,skuhati jaku crnu kavu i pustiti da se ohladi

AMARETTI NADJEV
1.

Mljevene bademe promješati sa šećerom u prahu i vanilin šećerom u njih umješati bjelanjak koji ste samo malo promješali sa vilicom i sve skupa sjediniti

TIJESTO
1.

U jednoj posudi promješati brašno,pecilni prašak,gorki kakao i malo soli

2.

u drugoj posudi promiješati lagano šećer,vaniliju,lagano umućeno jaje,crnu kavu,mlijeko i ulje

3.

dodati sastojke iz prve zdjele i lagano promiješati.Puniti papirnate košarice do 3/4 i onda na na vrh svakog muffinsa staviti jednu žlićicu AMARETTI NADJEVA.Staviti peći 25-30 min(ovisno o pećnici).

OCAKLINA
1.

Dok se muffinsi hlade pripremiti ocaklinu.U šećer u prahu umješati 2 žlice kave i malo limuna da dobijete glatku smjesu i njime preliti ohlađene muffinse

Posluživanje

poslužiti uz šalicu omiljene kave

  • Mafini(1)
  • Amaretti(1)
  • Bademi(1)
  • Maffinsi(1)
  • Muffins(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodičasti "cup" muffini
Lana-

Jagodičasti "cup" muffini