Moj profil

Coffee time

78

Za ljubitelje kafe:))

Za ljubitelje kafe:))

Sastojci

250gr brasna +1 pr.za pecivo
40gr isjeckanih oraha
150gr maslaca
185ml vruce vode+1 kasika nes kafe
Glazura od kafe
2 kasikice nes kafe
30gr maslaca
1-2 kasike vode

Priprema

1.

Zagrite rernu na 180°C.

Uski kalup za plumcake oblozite papirom za pecenje ili ga premazite sa maslacom i pospite brasnom.

U vrucoj vodi razmutite nes kafu.

U jednoj zdjeli prosite brasno sa pr.za pecivo,dodajte isjeckane orahe.

Istopite zajedno maslac sa secerom i malo prohladite.

Jaja lagano umutite viljuskom i dodajte im toplu kafu.

Dodajte vlazne sastojke u brasno i lagano sve ismjesajte da se sastojci sjedine.

2.

Istresite u oblozen kalup i pecite oko 40-tak min.(provjera cackalicom)

Ostavite ga u kalupu da se ohladi pa ga prebacite na tanjir za serviranje.

3.

Pripremite glazuru-U manju zdjelu otpornu na toplotu,dodajte sve sastojke i ismjesajte da dobijete guscu smjesu,pa je lagano mjesajte nad parom dok se kafa ne istopi i svi sastojci ne sjedine.

Plelite preko ohladenog kolaca.

  • Kava(2)
  • Kafa(1)
  • Keks-kafe(1)
  • Kuglof-kava(1)
  • Kava-kolac(1)
  • B-slatki-kruhhh(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Kuglof(1)

13

Ooooooooooooooooo što sam izabrala dan za tvoj recept - Srećan rodjendan draga! 

Kao što napisah ispod slika, baš je onakav kakav sam i očekivala da bude - divno sočan i ukusan. Kombinacija pahuljastog testa, oraha (stavila sam mnogo više od 40 gr) i kafe je fantastična! Jedino što sam ga pekla u malom okruglom plehu jer je duguljasti bio zauzet Kepinim hlebom, jopet! 

Hvala Svetlana!

Ovako je ispalo drugima