Moj profil

Čoko-banana kolač

26
Čoko-banana kolač

...

...

Sastojci

Biskvit:
100 gr.margarina
10 kašika šećera
1 vanilin šećer
3 jaja
10 kašika mlijeka
20 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Fil:
800 ml.mlijeka
3 pudinga od vanilije
7 kašika šećera
50 gr.crne čokolade
2 kašičica ekstrakta od banane
Keks petit
Glazura:
100gr.čokolade
1 kašika kiselog vrhnja
1 kašika mlijeka
1 kašika ulja

Priprema

1.

Umutiti margarin pjenasto, dodavati mu postepeno šećer i 3 žumanjca, zatim mlijeko i brašno pomiješano sa pecivom. U umućenu smjesu dodati prethodno umućena 3 bjelanca, to lagano pomiješati i podijeliti smjesu na dva dijela. U jedan dio staviti 2 kašike kakaoa. U kalup postepeno sipati bijeli i crni dio smjese, da bi biskvit bio šaren. To ispeći i ohladiti.

2.

U mlijeku skuhati puding i šećer. Podijeliti na dva dijela, u topao puding staviti 50 gr. čokolade, a u drugi dio ekstrakt od banane.

3.

Biskvit premazati crnim filom, pa preko poredati keks petit, preko keksa ide fil od banane i na kraju glazura (istopiti čokoladu sa mlijekom i uljem te dodati kašiku kiselog vrhnja) i sve to ide na hladjenje.

  • Čoko(1)
  • Banana-cokolada(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)