Moj profil

Čoko bjelanjak šnite

58
Čoko bjelanjak šnite

.....kad vam ostane bjelanjaka a jede vam se nešto fino i kremasti i brzo....

.....kad vam ostane bjelanjaka a jede vam se nešto fino i kremasti i brzo....

Sastojci

3 žlice šečera
1puna žlica tamnog kakaa
2 pune žlice mekog brašna
1 mala žličica sode bikarbone
ganash
100g čokolade, pola mliječne pola tamne
1 žlica meda

Priprema

1.

Bjelanjke tucite sa šečerom da postanu čvrsti i sjajni, dodajte kakao i vrhnje te lagano izmiješajte.

Dodajte brašno sa sodom i lagano izmiješajte špatulom.

2.

Namastite protvanj 20x24cm te pospite brašnom ili stavite papir te na to izlijte smjesu. Pecite na umjerenoj vatri oko 10 min. Provjerite čačkalicom.

3.

Za ganash ugrijte vrhnje do vrenja i stavite izlomljenu čokoladu te miješajte dok se sve ne otopi, dodajte med i promiješajte.

Tu bi bilo dobro da se sve ohladi ali ja nisam čekala nego smo sve načeli i pojeli skoro toplo....

4.

Od ovog vam izađe jedna dobra korica za totru promjera 26-28. Meke i neodoljive.

Posluživanje

Servirati sa slatkim vrhnjem i malinama. Uz dobar liker i kavu

  • Bjelanjci(3)
  • Bjelanjak(2)
  • Belanca(1)
  • Rrr(1)
  • Biskvit(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Puse(1)
  • Bjelanjci-kolac(1)

24

rsokol bas mi je drago da ti se klincima svidilo......i ja volim biti inoivativna, pogotovo kad nesto nemam, a nutela je super zamjena, cak i bolja od ganasha 😉

Brzo i fino! Onako, za razveselit djecu poslije rucka. ispekla sam u kalupu za muffine i prelila s rastopljenom nutelom (nisam imala slatkog vrhnja za ganash). Trajali su cijelih 5min i trazili su jos! 😉

Tea 👍

Marijana 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica šnjite
jussi044

Jagodica bobica šnjite