Moj profil
Samo za odane ljubitelje čokolade..
Sastojci
Priprema
1.
Čokoladu, maslac, 3 žlice šećera i vanil šećer otopiti na skroz laganoj vatri, i ohladiti mješanjem (nesmije se stvrdnuti).
2.
U ohlađeno umijješati žumanjke i brašno i sve dobro izmješati.
3.
Istuči meki snijeg sa soli, pa dodati ostatak šećera i tuči u čvrsti snijeg.
4.
Snijeg malo po malo ručno umiješati u smjesu čokolade, izliti u nauljenu i pobrašnjenju tepsiju i peči.
Posluživanje
Za največe ljubitelje čokolade koji možda smatraju da ovo još nije dosta čokolade, mogu pečeni kolač preliti s čokoladnom glazurom.
Ako kolač pečete u manjoj tepsiji, kolač će vam ispasti višlji, ja sam ga pekla u večoj, pa je ispao nizak- ali svejedno jako ukusan..
16